Birrificio Lodigiano Oktober Chest

Jag är inte den som bangar för lite ordvitsöl, så här ska det drickas Oktober Chest från italienska Birrificio Lodigiano. Enligt etiketten är det ett bärnstensfärgat öl där italienska nyrostade kastanjer tillsats under bryggningen Den är på 7%.

När jag hällde upp ölen bildades ett stort skum som sakta sjönk ner till ett fingertjockt lager, lämnandes en del kladdiga skumrester på glaset. Vätskan är brun-röd, den är en aning grumlig.

Doften är förvånande bitter, lite som en rå tysk pils. Lite lätt rostade toner, aningar av nötter och bittermandel. Kemiska toner i bakgrunden. Doften är inte speciellt balanserad om man säger så.

Smaken är något syrlig och torr. Lite toner av söt malt och nötter. Enkel med svag kropp. Alkohol, parfymerade söta toner och bittermandel i eftersmaken.

Kolsyran är stark, de små bubblorna är skarpa. Vätskan är tunn.

Först när jag åt lite ostbågar till den här dök det upp lite kastanjetoner.

Nja. Den här var nog på väg att bli infekterad av något. Fast när jag kommit så här långt så orkar jag inte göra någonting åt det – jag har lämnat tillbaka nog till Systembolaget i år. Bah.

Betyg: 2,4. Tillgänglighet: Systembolagets säsongsvaror höst 2009. Just nu finns 5.567 flaskor kvar i butikerna. Pris: 24:40 för 500 ml.