Mikkeller / Brill - K:rlek Vår/Sommar 2021

Ja, det är dags igen. Mikkeller och Brill & Co har tagit fram en amerikansk pale ale på 4,7 %, nummer 18(!) i serien K:rlek: K:rlek Vår/Sommar 2021.

Marknadsföringen av ölen har inte varit så som den var förr, dock. Innehållsförteckningen listar inte humlesorterna, och Brill har den inte med på listan över öl på sin hemsida.

Färgen är ljust orange-gul, vätskan aningen grumlig. Det två fingrar höga skummet är kompakt och vitt, det lämnar en del rester efter sig när det sakta faller ner.

Doften är beskt fruktig: Apelsinskal, grapefrukt, mango. Lite laktossötma.

Smaken är lätt och rätt slätstruken. En passerande lite unken beska och något slags jordighet. Grapefrukt och gröna bananer. Lätt kropp. Eftersmaken bjuder på mer jordig humle med antydningar till plast. Het alkohol och omogen frukt. Slutet är kort med lite laktos (för att vara tydlig, den är inte bryggd med laktos). 

Kolsyran är medel till mild, de många små bubblorna är kortlivade. Vätskan är medelmjuk.

Jag vet inte hur jag hade reagerat på den här ölen om det var den här som kommit ut som första öl i serien våren 2012? Eller som vår/sommar 2014, som jag tyckte så mycket om att jag köpte en hel låda? Har jag förändrats så mycket? Eller... nej. Jag vågar faktiskt utnämna den här versionen som den ointressantaste hittills. Ja, rentav den sämsta. 

Betyg: 2,67. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 25 maj 2021 (lagerstatus). Pris: 29:90 för 330 ml. Bäst före: 20/04/22.

Mikkeller Beer Geek Fudgesicle Rye BA

Bild: Mikkeller

Beer Geek Fudgesicle från Mikkeller. En tung amerikansk stout på 11,9 % som bryggts av Lervig Aktiebryggeri för att sedan lagras på rye whiskey-fat hos To Øl City. Förutom malt och humle innehåller den laktos, vanilj och kakao. I moderna termer går den nog att klassa som en pastry stout.

 Den något trögflytande vätskan är svart, det tunna beigea skummet sjunker snart ner till en tunn ring utan att lämna några rester på glaset.

Doften är mycket söt och mjuk med toner av toffee, vanilj, bourbon, choklad, kaffegodis och en aning mörk rom. Den påminner faktiskt mycket om min favorit-after-dinner-drink Brandy Alexander.

Smaken är tydligt söt, men det är en sötma som varken blir vass eller konstgjord. Vanilj, knäck, chokladkakor. Lite russin, eklagring och bourbon. Medel till stor kropp. Sötman fortsätter i eftersmaken tillsammans med aningar av en ren beska. växande het alkohol, sötlakrits och svartvinbärs-godis. Avslutningen är maltig med fatlagrade toner, mörk choklad, katrinplommon och salty caramel. 

Kolsyran är lätt, de små kortlivade bubblorna kittlar tungan. Vätskan är mjuk utan att bli kladdig.

Jag är i allmänhet inte så övertygad om de här laktossötade imperial stout-varianterna, men den här lyckades charma mig; Den är elegant, balanserad och väl sammanhållen. Och det smakar fortfarande som än öl mer än godis upplöst i kolsyrad alkohol.

Betyg: 4,3. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 8 september 2020 (lagerstatus). Pris: 129 kr för 375 ml. Bäst före: Saknas.

Mikkeller K:rlek höst/vinter 2020

Bild: Brill & Co

K:rlek. Serien med amerikansk pale ale från Mikkeller och Brill & Co som nu är inne på upplaga 17. Den är tänkt att återspegla trender och stämningar i Ölsverige och ölvärlden. K:rlek höst/vinter 2020 är en amerikansk pale ale på 4,7 % som humlats med Apollo, Lemondrop och Ekuanot.

Färgen är ljust gul, vätskan är klar. Det två fingrar höga skummet är vitt och kompakt, och det sjunker ner utan att lämna några rester på glaset. 

Doften är söt och fruktig: Citrusskal, päron, grapefrukt och lite gröna äpplen.

Smaken är först mycket besk. Den rena beskan sjunker undan och ger rum för söta fruktiga toner av päron, clementin, gröna äpplen och en aning mango. Medel till låg kropp. Eftersmaken är ren och söt med en sträv beska, pärongodis och en aning alkohol. Avslutningen är ren, söt och torr.

Kolsyran är kraftig med många medelstora bubblor.Vätskan är mjuk. 

Om det här är en avspegling av hur ölvärlden just nu ser ut är jag lite förundrad: Klar, ren, besk, söt och närmast torr. Ett enormt kliv från den NEIPA-inspirerade öl som var K:rlek bara för något år sedan. Men är det verkligen så? Det känns liksom... bakvänt.

Betyg: 3,21. Tillgänglighet: Systembolagets tillfälliga sortiment 22 september 2020 (lagerstatus). Pris: 29:90 för 330 ml. Bäst före: 13/08/21.

Mikkeller Midsummer Dream

Bild: Mikkeller.

Det slumpar sig så att det blir två burkar från Mikkeller på raken. Den här är en amerikansk vete-ale på 4,6 % som bryggts med sju sorters humle. Namnet är Midsummer Dream och man får väl se det som något av ett ordvitsöl. De Proef har bryggt, igen.

Färgen är gyllengul, vätskan ganska så grumlig. Det två fingrar höga skummet är varmvitt och kompakt, och det lämnar en hel del rester efter sig på glaset.

Doften har en tydlig ton av den där speciella kryddiga vete-syrligheten. Citrushumle, lite sött bröd och en aning av metall/järn.

Smaken är torr med en passerande beska. Ganska anonym blommig citrus-humle, ren medelstor beska. Kryddiga vetetoner. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken har en del kryddor, låg beska och en växande metallisk ton, liksom en del köttbuljong. Slutet är mjuk-lätt med en överraskande frisk hmlighet.

Kolsyran är medel till mild, de få medelstora bubblorna är friska. Vätskan är mjuk och aningen kladdig.

Tja, namnet är ju kul på midsommaren. Men ölen är inte lika rolig...

Betyg: 2,78. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 23 juni 2020 (lagerstatus). Pris: 29:90 för 330 ml. Bäst före: 15/04/21.

Mikkeller K:rlek Vår/Sommar 2020

Bild: Brill & Co

Om jag räknar rätt är detta öl nummer 15 i serien K:rlek där Mikkeller och importören Brill & Co tillsammans analyserar läget i Ölsverige genom en pale ale. Den är bryggd av De Proef.

K:rlek Vår/Sommar 2020 är humlad med Citra och Azacca på 4,9 %.

Färgen är ljust kallt gul, vätskan är grumlig. Det två fingrar höga skummet är vitt och kompakt, och det sjunker sakta lämnades en hel del rester på glaset.

Doften är humlig med torra toner av omogen exotisk frukt och bananskal. Kryddiga toner av svartpeppar i bakgrunden.

Smaken startar med en snabbt övergående fruktig beska, som balanseras av en juice-ig sötma. Passerande toner av färska örter och svartpeppar. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken är även den lätt och torr med lite alkohol, omogen frukt och fruktgodis. Det korta slutet är milt med lite laktos-sötma.

Kolsyran är relativt mild med många små friska bubblor som är kortlivade. Vätskan är mjuk.

En mjuk och grumlig APA med en lite anonym humleprofil. En törstsläckare.

Betyg: 3,77. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 10 juni 2020 (lagerstatus). Pris: 29:90 för 330 ml. Bäst före: 25/02/21.

Mikkeller Bean Geeks Session Porter

Bild: Mikkeller.

Mikkeller-imperiet bara växer och växer, både i världen och Köpenhamn. Ett av de senare tillskotten är Bean Geeks, som ligger i Kødbyen och främst pysslar med kakao och choklad.

Tillsammans har de också skapat några öl där choklad ingår. En av dessa hamnade på Systembolaget i våras, Session Porter, som är brygd med laktos och kakao från Costa Rica. 5,5 %.

Färgen är mörkt brun, nästan svart. Det tre fingrar höga skummet är brunt och kompakt, och det sjunker sakta ner lämnandes en hel del rester på glaset.

Doften är torr med tydliga toner av nymalet kaffe och choklad. Syrliga toner av mörk makt. Röda bär och knäck i bakgrunden.

Smaken är mycket mjuk med en passerande metallisk beska. Växande toner av kaffe med viss syrlighet, beska med aningar av grön humle. Stor kropp. Eftersmaken har mindre kaffe och mer rostad malt (men inga brända toner) och lite choklad/kakao. Låg metallisk beska. Avslutningen är ganska kort med kaffekarameller och lite mjölkchoklad.

Kolsyran är ganska mild, de små bubblorna är friska och långlivade. Vätskan är medelmjuk med viss torrhet.

Trevlig och kraftig porter, men lite för mycket metalliska toner och lite för torr.

Betyg: 3,7. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 5 april 2019 (lagerstatus). Pris: 39:90 för 330 ml. Bäst före: 11/12/22.

Mikkeller K:rlek Vår/Sommar 2019

Bild: Brill & Co.

Mikkellers och Brill & Cos samarbete K:rlek är ett projekt där de genom två olika pale ale ska försöka spegla ölvärld utveckling.

Nummer 13(!) i serien är en grumlig APA på 4,8 % brygd hos De Proef där fokusen ligger på fruktig humle och tjock munkänsla. Allt packat i en plastfolierad burk. Ja, K:rlek Vår/Sommar 2019 ligger i alla fall rätt i tiden.

Färgen är kallt gyllengul med en aning åt orange. Vätskan är grumlig som en hefeweizen. Det tre fingrar höga skummet är vitt och kompakt, och det sjunker sanka ner lämnandes en hel del rester på glaset.

Doften är fruktig med toner av grapefrukt och apelsinskal. Men det finns också underliga dofter av kokta grönsaker och rå lök.

Smaken är mjuk och balanserad med mindre beska än väntat. Lite citrusfrukter och en ren tydlig sötma. En passerande syrlighet som drar åt citronsyra. Medelstor kropp. Eftersmaken har lite av det där jag kände i doften: Grönsaker, plast, lök och damm. Kryddig alkohol och citronjuice i slutet.

Kolsyran är medelkraftig, de måna mycket små bubblorna är friska och långlivade. Vätskan är tjock, nästan kladdig.

Bäst före-datumet är satt till slutet av mars 2020, och jag tror att den är brygd ett år innan dess. Och som så ofta med grumliga humle-öl så är tiden inte speciellt vänlig mot den.

Betyg: 2,56. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 7 juni 2019 (slutsåld). Pris: 29:90 för 330 ml. Bäst före: 26/03/20.

Mikkeller Henry And His Science… #1

Henry And His Science… #1 är en öl som smaksatts mikrobiologiskt på 0,3 % från Mikkeller, som bryggt den hos De Proef.

Det är den första ölen som de bryggt med Mikkellers egna jäststam Mikkellensis och den egenuppfunna stilen Flemish Primitive, mer om det här.

Färgen är kallt ljusgul, vätskan är helt klar. Det två fingrar höga skummet är vitt och kompakt, och det sjunker långsamt ner lämnandes en hel del rester efter sig.

Doften är söt, men utan uppenbara vörttoner. Citronskal, fruktgodis och en aning färsk gurka.

Smaken startar söt-syrligt med tydliga toner av citronsaft. Växande ren sötma och toner av automat-citron-te. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken är ren och lätt med citronkarameller och en långsamt växande syrlighet. Det korta slutet har ännu mer citronsaft-smaker och en aning av gröna fikon.

Kolsyran är medelstark, det medelstora bubblorna är kortlivade. Vätskan är aningen kladdig.

En lite underlig öl: Den smakar verkligen väldigt mycket citron, trots att den bara är bryggd med vatten malt humle och jäst. Den är väldigt ren och smakar inte vört som många andra alkoholfria öl. Däremot ser jag inte riktigt när jag skulle dricka den. Som välkomstdrink kanske?

Betyg: 3,38. Tillgänglighet: Dagligvaruhandeln. Pris: Okänt 26:95 för 330 ml (köpt hos Hemköp Ryd). Bäst före: 26/10/19.

Mikkeller K:rlek Vår / Sommar 2018

Bild: Brill & Co.

Vilken K:rlek är vi uppe i nu? 12. Det är som tidigare ett samarbete mellan Mikkeller och Brill & Co, en amerikansk pale ale på 4,9 % som bryggts på De Proef och som i huvudsak humlats med Mosaic: K:rlek Vår/Sommar 2018.

Färgen är gul med en aning orange, vätskan är oklar. Det två fingrar höga skummet är vitt och luftigt, och det sjunker undan snabbt utan att lämna mycket rester på glaset.

Doften är söt med fruktiga toner av mango, grapefrukt, lime och melon. Syrligt fruktgodis och äppelsyra i bakgrunden.

Smaken är ganska så söt med mango, grapefrukt, lime och en aning passionsfrukt. Långsamt växande beska med trädsav och lite vete-syrlighet. Medelstor kropp. Eftersmaken har lite jordighet och fruktiga toner av röda äpplen, persika, mandarin och omogna plommon. Det korta slutet är något syrligt med omogen frukt och en aning råg-knäckebröd.

Kolsyran är medelstark, de många små bubblorna är kortlivade och mjuka, den försvinner iväg från ölen oväntat snabbt. Vätskan är på samma gång tjock och lite torr.

En okej öl, men jag stör mig lite på jordigheten och mycket på att den så snabbt blir avslagen.

Betyg: 2,84. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 2018 (lagerstatus). Pris: 29:90 för 330 ml. Bärs före: 04/04/19.

Hur har mina betyg varit för dessa öl genom åren, kanske ni undrar? Jag har inte druckit riktigt alla, en del tog slut från hyllorna väldigt snabbt. Spontant skulle jag säga att jag tyckte bäst om de första och sedan har mina betyg gått utför, men hur ser det egentligen ut? Dags för en graf!

To Øl Session Raid

En ny ljus modern lager kom nyligen in i det fasta sortimentet: Session Raid från danska fantombryggeriet To Øl. 4 %. Den är fysiskt bryggd hos De Proef.

Färgen är gyllengul, vätskan helt klar. Det två fingrar höga skummet är varmvitt och kompakt, och det sjunker sakta ner till ett tjockt lock lämnandes en del tjocka rester på glaset.

Doften är ren med godis-lik sötma och citrus-humle. Lite vattenmelon och gröna kvistar i bakgrunden.

Smaken är lätt, ren och fräsch med en passerande sötma. Citrusskal och lite exotisk frukt i bakgrunden. Det finns en mjuk men ändå tydlig beska. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken är lätt och balanserad med citrusskal, en elegant sötma och en liten aning papp. Det korta slutet är något beskt.

Kolsyran är medelstark, de få medelstora bubblorna är långlivade. Vätskan är lätt utan att vara blaskig.

En ren lätt ljus lager som ändå har lite moderna humletoner. Lättdrucken, men kanske lite i dyraste laget.

Betyg: 3,72. Tillgänglighet: Systembolagets fasta sortiment sedan juni 2018. Pris: 17:90 för 330 ml. Bäst före: 13/02/19.

Amager / Trillium Sigtebroad

Sigtebroad är en ”Double dry-hopped New England-style IPA” som bryggts av Amager Bryghus tillsammans med Trillium Brewing Co. Förutom diverse malt och humle har den bryggts med honung och apelsinskal. 6,8 %.

Färgen är mörkt guld, vätskan grumlig. Det två fingrar höga skummet är varmvitt och mycket kompakt, och det sjunker sakta ner lämnandes tjocka rester på glaset.

Doften är kraftfull med tydliga toner av limeskal, honung, torkade aprikoser, apelsinjuice och tallbarr. Den är ganska maltsöt.

Smaken är balanserad med knäckig malt och citrus-humle. Tallbarr, citronskal, röda bär, lite kåda och apelsinkakor. Medelstor beska, medel till stor kropp. Eftersmaken har värmande ren alkohol, lime, pomerans och rågbröd. Mjuk alkohol och besk humle i det långa slutet.

Kolsyran är medelstark med många små skarpa och långlivade bubblor. Vätskan är mjuk och något kladdig.

Jag vet inte om jag håller med om bryggeriernas beskrivning, jag tycker snarare att det känns som en klassisk östkust-IPA med lite grumlighet. Inte illa!

Betyg: 4,01. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 20 april 2018 (lagerstatus). Pris: 29:90 för 330 ml. Bäst före: 04/2019 (batch 1799).

Evil Twin / Omnipollo Half & Half Lemonade Iced Tea IPA

Ännu ett samarbete mellan Evil Twin och Omnipollo, den här gången i form av en IPA där man tillsatt lemonad och iste. Half & Half Lemonade Lced Tea IPA på 7 %. Den är fysiskt brygd hos Dorchester Brewwing Co. i Massachusetts, USA.

Färgen är guld-orange, vätskan grumlig. Det två fingrar höga skummet är vitt och kompakt, det sjunker ner utan att lämna några rester efter sig på glaset.

Den kraftiga doften är fullproppad med söta citroner och citronsaft/läsk, citronsyra och besk apelsinmarmelad. Jag hittar också lite beska örter.

Smaken startar med en kraftig konstgjord sötma. Citroner, lime, clementiner. En fruktig beska passerar snabbt förbi. Aningar av limejuice och parfym. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken har mer av naturliga citronsmaker och ett drag av te, den är också mindre söt. Lite alkoholvärme i det kladdiga slutet liksom citron-halstabletter.

Kolsyran är kraftig, de stora bubblorna är friska och långlivade. Vätskan är kladdig som en läsk.

En öl som blandats med citronläsk? Det här är inte en IPA, det är en radler… En översöt sådan, som dock döljer alkoholen väl.

När jag tog den här burken från Systembolagets små partier-hylla så kändes det som om… något… inte stämde. Känslan blev ännu starkare i kassan, men jag köpte till slut burken i alla fall. Och det där hänger i sig, det är något… Som jag inte riktigt kan sätta fingret på. Kan det vara något med att känna sig lite lurad? På vad? Jag vet inte, jag bara känner… Något.

Betyg: 2,77. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 4 maj 2018 (lagerstatus). Pris: 49:90 för 330 ml. Bäst före: 01-06-2019 (batch ETH&H 1-AH 6984).

Mikkeller X Brill & Co

Brill & Co har nu importerat Mikkellers öl till Sverige i 10 år. Så de gjorde det naturligaste, och firade jubileet med en öl. En NEIPA på 6,7 %: Mikkeller X Brill 10 yr Anniversary Gluten Free Hazy IPA. Bryggd hos De Proef.

 Färgen är kallt gul, vätskan grumlig. Det tre fingrar höga skummet är vitt och kompakt, det sjunker sakta ner lämnandes en hel del rester på glaset.

Doften är besk och nästan syrlig med toner av citronsyra, lime, mandariner, citronskal och en aning söt toffee och smör.

Smaken startar beskt och torrt. En hel del citronskal, sötad limejuice och omogen exotisk frukt. Medelstor kropp. Växande het alkohol i eftersmaken liksom Fanta Citron och ren humlebeska. Avslutningen är ganska kort med deg, alkohol, havregryn och citroner.

Kolsyran är medelstark med massor av medelstora vassa bubblor. Avslutningen är mjuk.

Inte helt balanserad och lite tung med en del konstiga smaker. Nja…

Betyg: 3,05. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 20 april 2018 (lagerstatus). Pris: 39:90 för 330 ml. Bäst före: 22/02/19.

Mikkeller Hôtel Henri

Bild: Mikkeller

En glutenfri saison från Mikkeller på 6,9 % vid namn Hôtel Henri får bli kvällens öl. Den är bryggd hos De Proef.

Färgen är vackert gyllene, vätskan klar. Skummet är varmvitt och två fingrar högt, och det lämnar en hel del tjocka rester på glaset.

Doften är kryddig med ren alkohol, torkad frukt, farinsocker och en aning nymålad färg.

Smaken startar mjukt och lite torrt. Alkohol, torkad frukt (röda äpplen, apelsiner, aprikoser) och blandade kryddor. Medelstor kropp. Eftersmaken har ännu mer värmande alkohol, lite vitt starkvin, mogna krusbär, torkade äppelringar och rågbröd. Slutet är något strävt med gröna druvor och nypon.

Kolsyran är kraftig. Bubblorna är små, friska och kortlivade. Vätskan är lätt.

En rätt så neutral saison, ren och lite slätstruken.

Betyg: 3,7. Tillgänglighet: Systembolagets fasta sortiment sedan mars 2018. Pris: 24:90 för 330 ml. Bäst före: 02/07/19.

To Øl Garden Of Haze

Bild: To Øl.

Danska fantombryggeriet To Øl har tagit sin AIPA Garden Of Eden (snabbrecension) och gjort en grumligare NEIPA av den, Garden Of Haze. 6,4 %. Den är brygd hos De Proef.

Färgen är gul med en aning orange, vätskan är nästan klar. Det två fingrar höga skummet är vitt och luftigt, och det sjunker sakta ner till ett tunt lock utan att lämna några rester på glaset.

Doften har toner av citrusfrukter och lite knäckig sötma. Den har orena toner av köttbuljong, deg och rått kött.

Smaken startar med en rätt rå beska som tonar ner och ger plats för en sur-syrig ton av limejuice. Växande sträv besk smak av citrus-innerskal och omogen frukt. Tung om än inte så stark sötma, medelstor kropp. Eftersmaken innehåller mer lime och medelsöt exotisk frukt. Krut, limejuice, salt och alkohol i slutet.

Kolsyran är kraftig, de många mycket små bubblorna är långlivade och vassa. Vätskan är medelmjuk.

En obalanserad och strävt syrlig IPA. Jag är inte övertygad.

Betyg: 2,29. Tillgänglighet: Systembolagets  små partier 19 januari 2018 (lagerstatus). Pris: 38:90 för 330 ml. Bäst före: 07/11/19.

Harboe B For Beer

”Så få recensioner du skriver om ljus eurolager” är ett klagomål som jag hittills aldrig fått.

Min gamle vän Björn var i Danmark för en tid sedan, och som den alltför vänliga människa han är så tog han med sig två öl till mig. En av dem, B For Beer, överlämnades med ett litet flin: ”Det här var den billigaste ölen man kunde få tag på. Populär bland öl kännarna på parkbänkarna!”

Ölen från Harboe är en dansk pilsner på 4,4 % och är en helmaltsöl.

Det tre fingrar höga skummet är vitt och kompakt; det sjunker sakta ner lämnandes lite rester på glaset. Den helt klara vätskan är guld-gul.

Doften är intensivt sött maltig, på ett rent sätt. Lite färsk majs i bakgrunden.

Smaken är söt, men ren och inte vass. Lite majskorn i bakgrunden liksom pilsnermalt. Lätt till medelstor kropp. Burkmajs i eftersmaken som annars mest är söt. Lätta toner av alkohol, metall och godissötma i slutet.

Frisk kolsyra, de många stora kortlivade bubblorna är mjuka. Medelmjuk vätska.

Givet omständigheterna blev jag positivt överraskad över den här ölen: Det hade kunnat vara mycket värre. Någon tungviktare är det dock inte, den lyckades inte stå emot smakerna i en Double Cheese Double Bacon-burgare från Mc Donald's.

Betyg: 3,18. Tillgänglighet: Köpt i Danmark. Pris: Gåva. Bäst före: 22042018 (bryggd ett år innan det datumet).

To Øl Brett And Butter

För en tid sedan åktes det Cinderella-kryssning. De hade en del intressanta öl i den nyrenoverade taxfree-butiken, sortimentet hör nog till de bättre på Östersjön.

Bland dem en öl jag inte hört talas om tidigare: Brett And Butter från danska fantombryggeriet To Øl. Det är en öl på 3,6 % som jästs med Brettanomyces Custersianus och torrhumlats med Mosaic. Bryggd hos De Proef.

Den klara vätskan är gyllenfärgad, det två fingrar höga skummet är vitt och kompakt, och det sjunker mycket långsamt lämnandes en hel del fina rester på glaset.

Doften är något syrlig med tydliga Brett-toner: Stall, häst, jod och lite jord. Beska örter, citrusfrukt och ananas i bakgrunden.

Smaken är torr och något syrlig med lime och apelsinskal. Stall och bondgård. Aningar av mogen kittost. Lätt till medelstor kropp. Eftersmaken har viss sötma, lime och citronjuice, torkade blommor och en liten aning vått läder. Avslutningen är frisk med lite pelargoner och en aning persika.

Kolsyran är kraftig utan att bli vass, de många små bubblorna är långlivade och friska. Vätskan är medelmjuk.

Humliga brett-öl verkar vara en liten men ändå tydlig trend de senaste åren. Och när det blir så här snyggt och lättdrucket men ändå med bra komplexitet så klagar jag verkligen inte.

Betyg: 3,84. Tillgänglighet: Köpt på Viking Cinderella Taxfree. Pris: 35:00 för 330 ml. Bäst före: 11/10/19.

Mikkeller/Omnipollo Prince & Pauper

Det var bara en tidsfråga innan Mikkeller och Omnipollo skulle brygga en öl tillsammans.

Och som de gjorde det.

Fantombryggeriernas designers fick skapa ölen, bryggarna skapa etiketten. Lanseringen lanserades genom att Omnipollo gjorde en tap takeover på Mikkeller Bar Stockholm och Mikkeller tog över kranarna hos Omnipollos Hatt.

Det är modern viral marknadsföring i absoluta världsklass. Ingen gör det bättre än så här, i alla fall inte i Europa.

Prince & Pauper är en torrhumlad grisette på 3,9 % som tillverkats av De Proef.

Färgen är ljust guld, vätskan är till att börja med helt klar men den blir något grumlig i slutet av burken. Det vita skummet är tre fingrar högt innan det sjunker ner lämnandes tjocka skumrester på glaset.

Doften är besk-söt med toner av citrus-humle, vetedeg, belgisk fenolisk jäst och lite mördegskakor.

Smaken är relativt lätt och väl sammanhållen. Tydliga toner av citrus-humle, en Belgisk kryddig-fruktig-jästig smak, lemonad, apelsinskal och vetedeg. Medelstor kropp. Eftersmaken har sötad limejuice i bakgrunden, bröd/jäst och långsamt växande beska. Avslutningen ha en fadd sötma med citron/lime och örter med en liten unkenhet.

Kolsyran är medelstor, de små friska bubblorna är kortlivade. Vätskan är mjuk.

En inledningsvis trevlig och lättdrucken öl, men efter ett glas blir den för söt och närmast jordigt unken.

Betyg: 3,63. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 4 augusti 2017 (lagerstatus). Pris: 34:90 för 500 ml. Bäst före: 04/05/18.

Mikkeller K:rlek 2017

Bild: Brill & Co.

Den elfte versionen av samarbetet mellan fantombryggeriet Mikkeller och distributören Brill & Co är som de andra en APA, men den här gången är den inspirerad av två trender: NEIPA-grumlig och session-like under 5 %. K:rlek 2017 är namnet och 4,9 % alkoholhalten. Fysiskt bryggeri: De Proef.

Färgen är gul-orange, vätskan grumlig. Det två fingrar höga skummet är vitt, och det sjunker långsamt ner. Lite rester blir kvar på glaset.

Doften är tydligt fruktig med toner av grapefrukt, lime, mango, passionsfrukt, gurka och apelsinskal. Den är söt med lite nysågat furuträ.

Smaken startar beskt-salt med växande citrusjuice, speciellt grapefrukt. Passerande toner av krut och lime. Medelstor kropp. Eftersmaken är ännu fruktigare med mango, ananas och lite passionsfrukt. Det långa slutet fortsätter med fruktigheten men har också smak av salt och tuggummi.

Kolsyran är medel till stor, de medelstora bubblorna är friska (nästan vassa) och långlivade. Vätskan är mjuk.

Ja, det här är inte så mycket en APA som en session-NEIPA. Men gott är det. 

Betyg: 3,95. Tillgänglighet: Systembolagets små partier 18 augusti 2017 (lagerstatus). Pris: 29:90 för 330 ml. Bäst före: 10/01/19.

To Øl Limón

Kvällens öl blir en folköl från danska fantombryggeriet To Øl: Limón, en cream ale på 3,5 % bryggd med citronmeliss, citronverbena och humle med citrustoner. Den är brygd hos De Proef.

Färgen är mörkt gul med lite guld, vätskan disig. Det två fingrar höga skummet är vitt och kompakt, och det sjunker långsamt ner till ett tjockt lock lämnandes lite rester på glaset.

Doften är söt med tunga citrustoner. Lite bröd, söta örter och citronläsk.

Smaken startar beskt-sött med kryddiga toner av citron, lime och pomerans. Lätt parfymerade toner och färska örter. Medelstor kropp. Citroner och apelsinläsk i eftersmaken liksom växande citrusbeska. Citronessens och syrliga karameller i slutet.

Kolsyran är medelstor, de små bubblorna friska och långlivade. Vätskan är oväntat mjuk för en folköl.

En hel del citronsmaker i den här, och ganska mycket sötma. Men det blir aldrig för mycket utan det är en frisk och törstsläckande öl. Av de citronläsk-inspirerade öl jag druckit under året (den här, Evil Twin Omnipollo Old Fashioned Lemonade IPA och Brew by Numbers 17|02 Table Saison Lemongrass) så är det nog den här jag helst skulle återvända till.

Betyg: 3,66. Tillgänglighet: Dagligvaruhandeln. Pris: Okänt för 330 ml. Bäst före: 16/03/19.

Bild: To Øl.