När jag ikväll traskade förbi Bishops Arms Linköping så var ena gästkranen fortfarande avstängd. Men i den andra fanns det öl: Vår Ale från Nils Oscar, en öl jag skrev om för en månad sedan.
Det är en ale på 7,2% som jag helt fräckt kategoriserar som en English Strong Ale. Lika stark som dyr; 40 cl kostade 79:-.
Färgen är djupt bärnsten, det fingertjocka skummet är ljust beige. Massor av skumrester på glaset.
Doften är ganska svag med en hel del sötma och nötter. En antydan till rökt-rostad malt och en intressant doft av inlagda körsbär.
Smaken är kraftig med massor av något söt malt. En snabbt övergående bitter smak ger plats åt en lätt fatlagtad ton med antydningar av kanderade äpplen. Söt maltig eftersmak med mediumstark fruktig bitterhet, toner av fruktgodis och sötmandel. Ingen alkoholsmak alls märktes.
Kolsyran är ganska kraftig. Vätskan har en lätt torr känsla och en OK mjukhet mot munnen.
Kanhända en rätt bra Strong Ale, men inte direkt någon lysande våröl i min mening. Betyg: B+ 3,85.
Var det hockey på TV:n när du njöt av ölen? Ha, ha, ha Ni får ta nya tag nästa säsong.
SvaraRaderaPopulärt med vårale nu för tiden. Är det inte nu i Maj som Sierra Nevada ESB släpps. Jag blev överlycklig och trodde det var en Extra Special Bitter som var på väg och inte en Early Spring Beer som det tydligen är.
Igår dracks Punk IPA. Bra smak, grym beska och stor karaktär.
Jag försöker undvika krogar med TV-apparater. Liksom sport i den här bloggen, det har jag nog av ändå.
SvaraRadera