Eskilstuna Ölkultur har i samarbete med Bishops Arms i Linköping tagit fram en engelsk porter på 6,5% som de kallar GLP Gamla Linköpings Porter. Den är tänkt att säljas exklusivt på den här puben.
Jag antar att ölen är en fortsättning av serien som började med Vår Egen LPA Linköpings Pale Ale som numera avvecklade Ölands Gårdsbryggeri bryggde åt puben för en tid sedan.
Färgen är svart, det fingertjocka skummet varmt beige. Lite skumrester blir kvar på glaset.
Doften är söt och maltig med lite rostade toner. Smörkola, småkakor och och lite torr beska.
Smaken är först mycket torr. Brända och rostade toner, lite alkohol och torkade frukter (fikon). Smakerna känns genomgående lite tunga och sammantaget blir ölen något svårdrucken. Syrlig eftersmak med toner av billig smörkola och pumpernickel-bröd. Avslutningen är syrlig.
Kolsyran är lätt till medium, de små bubblorna är lätta. Vätskan är något tjock.
Något obalanserad, lite för maltig och "bråkig" i smaken.
För övrigt var det här första gången på säkert ett halvår som jag var på BA i Linköping. Stället behöver dammas, vårsolen är inte snäll alla gånger...
Senare tillägg: Enligt bryggeriets nyhetsmail innehåller ölen pilsnermalt, caraaroma, melanoidinmalt och två sorters chokladmalt. Humle: Pacific Gem.
Betyg: 3. Tillgänglighet: Fat på puben. Pris: 72:00 för 400 ml.
Bild: Eskilstuna Ölkultur.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar