2010-01-11

Anderson Valley Boont ESB

Nästa delade öl från gårdagskvällen var även den från Kaliforniska Anderson Valley Brewing Company, denna gång en ESB kallad Boont ESB. Enligt etiketten ska "ESB" utläsas "Extra Special Beer" och att ölen är på 6,8% - vilket gör den starkare än de brittiska ölen i stilen.

Färgen är guld, vätskan klar. Det fingertjocka vita skummet lämnar lite rester på glaset.

Den lätta doften har fruktiga toner (aprikos) och en lätt beska. Kemiska aningar i bakgrunden.

Smaken är söt och lite gräddig. En klar ton av mogna äpplen (och, faktiskt, en aning torr cider) och en snabbt passerande frisk beska. Den behagliga eftersmaken har rena toner av brittisk humle, aprikoser och en aning amerikansk citrus-humle.

Kolsyran är lätt, vätskan mjuk.

En småtrevlig bladning av brittiska och amerikanska smaker. Inte så mycket mer, dock.

Betyg: 3,6. Tillgänglighet: Flaska på krogen. Pris: Jag blev bjuden. Igen!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar