Hoppsan...

Igår drack jag en flaska India Pale Ale från danska Stensbogaard, en av februarinyheterna.

Allt i tron att jag köpt tre flaskor och att det här var #2. Men det var det inte, så nu får jag se om det gåra tt beställa från annan butik när jag nu ska handla på måndag.

Sådär i allmänhet blev jag inte riktigt klok på den här IPAn: De tre flaskorna hade rätt stor variation i smakerna trots att de borde komma från samma batch. Den jag drack igår hade en intensiv bismak av hö och vaxbönor, något jag lärt mig brukar betyda oförsiktig användning av den brittiska humlesorten Fuggles. En av de andra flaskorna minns jag mer som krusbärs-syrlig.

Nåja.