Beer Types Sampled: | |
bottle | 576 |
can | 110 |
cask | 35 |
growler | 0 |
nitro-bottle | 1 |
nitro-can | 6 |
nitro-tap | 3 |
on-tap | 71 |
Det där är alltså statistiken för mitt ölrecenserande. Jag är själv rätt förvånad över att jag druckit så lite fatöl (on-tap, nitro-tap) och så pass många real ales (cask).
Vad är egentligen Nitro Tap? Skulle vara kul att testa nån öl på Growler.
SvaraRadera"Nitro tap" är när man ökar fluffigheten (eller vad man ska kalla det) genom att spruta kvävgas i den under upphällningen. I stort sett all Guinness på fat får sitt intressanta skum på detta vis.
SvaraRaderaGrowler är egentligen inte så speciellt - det är en stor flaska som man fyller från fatpumpen på sin favoritkrog.
SvaraRaderaEn liten kul anekdot är att min mamma har en sådan flaska från seklets början hemma. När jag kom ner till södra Tyskland i höstas insåg jag att de såg exakt likadana ut där nu.