Söderbärke MikroÖlFestival - 3 ölen

Dags att gå igenom det häfte man fick när man betalt entré. Där fann man förutom namn och bryggeri även alkoholhalt, typ, hemstad, färg, smakstyrkegrupp (1 = lättdruckna 2 = karaktärsfulla 3 = smakbomber), kommentar från Malte och så ett eget kommentarsfält. Mycket praktiskt, i alla fall för mig.

Jag drack uteslutande deciliterstora prov, alla ur ett pilsnerglas och all öl var ganska kall samt mycket försiktigt upphälld. Ta därför de här anteckningarna för vad de är - en liten reflektion snarare än en genomtänkt recension. Allt listat i den ordning de står i häftet.

"Buteljen"

Flaskor först:

• Struise Rosse 2007 Lätt bitter balanserad stark kolsyra. Lika bra som hypen!
• Flying Dog Double Dog Oboy. Stor humle. Honung. Kola i den lite korta eftersmaken.
• Byggver CM Dubbel Bryggd efter ett svenskt 1700-talsrecept. Lätt rökig, oren, humlig. Skum. Fadd.
  
• Nils Oscar Coffe Stout Wohoho!
• Nynäshamn Yttre Gaarden Mesig. Var är syran och kryddorna?
• Slottskällan Vit Lite slätstruken, inget bett
• Mora Amber Ale Trälig
• Mora Guldpilsner Billig konstgjord gräddkola och margarin
• Leikeim Kellerbier Härligt oren och frisk maltig med lugn och behaglig smak

"Fatet"

Och så fatölen:

• Sundsvall IPA Lätt bitter med halm. Tja.
• Sundsvall Bästa Bitter Torr med lite halm, lagom bitter men aningen instängd och blek
• Närke cAmarillo Riktigt bra, lite amerikansk bitter
• Närke Örebro Bitter Behalgig, ren och mjuk. Sessionbeer.
• Skebo Höstöl Mjuk och inte så söt som väntat. Lite underlig ton av alger?
• Strömsholms Slussvakten Mycket humle, ändå balanserad. Bra!
• Söderbärke Festivalöl - Närke Julita S11-S27 Smörig och syrligt bitter. Annorlunda smaker, lite jordig?

Lite ytterligare utsvävningar om vissa av ölen kommer inom kort.