Nils Oscar har gjort Kalaspåsköl ett bra tag nu. Tidigare har det varit en oktoberfest/märzen, men nu i år har det blivit en ale på 5,6%. Jag har fått en flaska som kom direkt från buteljeringen i torsdags.Färgen är mörkt rödbrun, det fingertjocka skummet kompakt och beige. En del fint flor på glaset.
Doften är söt och lite fruktig med toner av kola och knäck, aprikoser, mörkt bröd och en friskt kryddighet. Samt Nils Oscars huston av friskt virke.
Smaken är maltig med söta toner av farin och lagrad ost. En trevlig bitterhet kommer fram tillsammans med rostade toner av mörkt rågbröd, kroppen är ganska stor. Eftersmaken har milda citrustoner, lite mineraler och jäst-deg. Avslutningen bjuder på en frisk antydan av trä.
Kolsyran är mild, vätskan mjuk.
En oväntat krävade öl för att vara en påsköl. Kommer den att funka till påskbordet? Kanske.
Jag är faktiskt inte 100% säker på stilen heller. ESB? Wee Heavy? Det får bli ESB så länge.
Betyg: 3,75. Tillgänglighet: Släpps på Systembolaget 23 mars. Pris: 19:00 för 330 ml.
Vad blev betyget då?
SvaraRaderaMåste ge kredd till färgvalet, tycker det känns ovanligt fräscht och trendigt på något sätt.
SvaraRaderaSkall bli härligt att prova en ny Nils Oscar, jag hade missat att det var en ny om inte du skrivit om den, så tack för det.
SvaraRaderaBetyget fixat, det gick lite för fort i slutet i går kväll.
SvaraRaderaOch nu ser jag att kameran måste ha flyttat på sig när jag tog kortet. Därav den sneda etikettsavbildningen.
SvaraRadera