Samuel Adams Honey Porter från Boston Beer Company. Amerikansk porter kryddad med honung. 5,45%. Och jag kommer inte på någon spirituell ingress den här gången. Uff, jag känner mig nästan stressad.Färgen är svart med en brun kant; det höga fasta skummet är brunt och luftigt. Fina skumrester på glaset.
Doften är söt med fin honung och en del rostad malt. Lite nötter och kaffe. Rik och lyxig doft.
Smaken är frisk med milda toner av rösta malt (kaffe, nötter, kola) och en elegant naturlig honungssmak. Honungen blir mildare i eftersmaken där den ersätts av en frisk lite blommig bitterhet med en lätt syrlighet.Dessutom hittade jag lite söt honung, bittra örter och smörkola.
Kolsyran är mild, men samtidigt frisk. Väldigt små bubblor. Vätskan är len.
Troligen den bästa honungskryddade öl jag druckit, i alla fall på ett bra tag. Den fina efterbäskan är pricken över i. Betyg: 4,05. Tillgänglighet: Systembolagets fasta sortiment.
Hej, denna öl har utgått ut systemets sortiment. Vet du om det går att importera den?
SvaraRadera@Anders: Importören Galatea har den inte på sin lista, men det skadar nog inte att fråga dem, de borde veta.
SvaraRaderaJag frågade på systemet och fick ett svar i stil med att den var helt slut på lager och vi får hoppas på nästa säsong. Säg gärna till om du lyckas fiska fram något nytt.
SvaraRaderaSaknar fortfarande denna jävla ölen.
SvaraRadera