Dresdner Felsenkeller Pilsner är köpt av min mamma när hon var på väg genom Tyskland för någon månad sedan, men först nu blir det av att dricka den. Den är en av Lidls egna varumärken, och presenterar sig som en tysk pilsener på 4,8% bryggd av Feldschlößchen i Dresten, som verkar asoccierat med Carlsberg. En halvliters PET-flaska är förpackningen.
Färgen är ljust guld, vätskan klar. Det fingertjocka skummet sjunker längsamt ner till ett vitt lock och en ring. Vissa skumrester på glaset.
Doften är väldigt söt, närmast stickande. Sackarin och honung samt lite vitt bröd.
Smaken är även den väldigt söt på ett närmast överdrivet sätt. Farinsocker, honung och sötningsmedel. Hittade också lite marsipan, papper och grädde. Eftersmaken är mindre söt; vitt bröd, knäckebröd och en del rå alkoholsmak.
Kolsyran är medelstark, små bubblor. Vätskan är len, närmast kladdig.
Nå... Bara för att en öl är tysk och följer Reinhetsgebot behöver det inte betyda att den är bra. Eller ens medelmåttig. Betyg: 2. Tillgänglighet: Köpt i Tyskland.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar