Vad fanns det då för öl i min stil på Haket? En flaska engelsk golden ale! Yellowhammer från O'Hanlons Brewing mer exakt, den ligger på 4,7%.
Färgen är gul-orange-guld, det lilla vita skummet lämnar en fin beläggning på glaset.
Doften är fruktig och lite torr med en aning smörkola.
Smaken är fruktig och frisk med en rätt rejäl bitterhet för att vare en engelsk ale. Smak av citronsaft och en viss sötma. Äpple och torr humle i eftersmaken.
Kolsyran är kraftig, vätskan ganska len.
En helt OK öl som följer stilen väl, även om den inte stack ut på något vis. Betyg: 3,4 (som kanske blivit lite högre en varm sommardag). Tillgänglighet: Köpt på krogen.
Du har väl uppmärksammat att De Klomp är med i dagens Corren? Endast ett litet reportage dock, men jag gillar ändå svaret på om man blir utslängd om man frågar efter en stor stark:
SvaraRadera"[...]man begär ju inte bara 'en stor mat' på restaurangen."
DH: Nej, jag har inte papperstidningen och det står inget på webben.
SvaraRaderaNåväl. Det var inget särskilt upplysande egentligen. En kort intervju med Take Knol bara. Men kul att det får lite uppmärksamhet i alla fall.
SvaraRadera