För ett par år sedan lanserade Carlsberg Sverige en folköl med namnet Pripps Blå Sommar, där man tillsatt lite citron (saft eller essans? Minns inte). I år har de tagit fram flera sommaröl, däribland Pripps Blå Pure Sommar 2008 där man tagit bort (kolhydrater) i stället för att lägga till (citron). Minns jag pressreleasen rätt så ska den vare lite "syrligare och friskare" än den vanliga Pripps Blå Pure. Stilen är "Light lager" och alkoholhalten 4,9%.Färgen är gul med lite guld. Det två fingrar höga skummet är vitt och luftigt. Inga skumrester på glaset.
Doften är svag. Lite bittra toner, antydningar till jäst och vitt bröd. Jag noterade ordet "billig" i blocket...
Smaken är lätt. Lite vitt bröd, lite mineraler. Antydningar till jäst, småkakor och en lite konstig kemisk eftersmak (citronsyra?). Eftersmaken har toner av bröd och mjöl, lite mineraler och mördeg.
Kolsyran är mild-medium, bubblorna medelstora. Vätskan är aningen vattnig.
Ingen jättehäftig öl, men ändå den bästa light-variant jag druckit. Betyg: 2,7.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar