Detta som bakgrund till det Varunytt som nu ska detaljgranskas.
Det redaktionella materialet i nyhetslistan tog upp ämnena Vins de Pays - franska lantviner, det ständigt återkommande inslaget Doft- och smakord, vinlandet Sydafrika, Vin av russin, ett färgglatt mittuppslag med titel Skördetid i svampskogen, Tokajer – vinets kung och kungarnas vin och så en liten text om Calvados. Receptinspirationen var till en trerätters bestående av Svampsoppa med havskräftor, Kalvkotlett med parmesanpotatis och Päronsorbetdrink.
Ljus lager
- Ringnes Export
Pripps
Sverige
Flaska 330 ml 11:40
Burk 500 ml 17:90 - Samuel Adams Golden Pilsner
Boston Beer Company
USA
Flaska 330 ml 14:50 - Spaten Oktober Festbier
Spaten-Franziskaner-Bräu
Tyskland
Flaska 500 ml 20:30
Ale
- Old Speckled Hen
Morland & Co
Storbritannien
Flaska 500 ml 22:80
Specialöl
- Rodenbach Grand Cru
Brouwerij Rodenbach
Belgien
Flaska 330 ml 24:60
Under rubriken Regionalt ser man en samling av de första stapplande stegen för de första svenska småbryggerierna. Gemensamt för dem var att varorna enbart kunde köpas i de län som bryggerierna bestämde att de skulle ha distribution i. Det är lite intressant och därför listar jag dem här:
- Ahlafors Ljusa (Älvsborgs, Hallands, Göteborgs och Bohus län samt Norra Station Stockholm)
- Bohus Pilsner (Skaraborgs, Göteborgs, Bohus och älvsborgs län samt Norra Station Stockholm)
- Gamla Stans Färsköl (Stockholm)
- Gefle Borg Original (Gävleborgs, Dalarna, Uppsala och Stockholms län)
- Gellivare Stark (Norrbottens län, Norra Station Stockholm)
- Jämtlands President (Jämtlands län, Norra Station Stockholm)
- Källefall Brown Ale (Skaraborgs, Göteborgs och Bohus, Älvsborgs, Jönköping och Stockholms län)
- Lageson (Västmanlands, Södermanlands, Örebro, Uppsala och Värmlands län, Norra Station Stockholm)
- Skarabôrjar'n (Skaraborgs, Göteborgs och Bohus, Älvsborgs, Jönköping och Stockholms län)
- Södertälje Pilsner (Stockholms och Södermanlands län)
- Vivungs Dragöl (Stockholms och Gotlands län)
- Vivungs Gotlandsdricka (Stockholms och Gotlands län)
- Värnamo Marknadsöl (Jönköpings län, Norra Station Stockholm)
Systembolagets butik vid Norra Station, Stockholm var en specialiserad ölbutik med landets största sortiment. Jag hann tyvärr aldrig besöka den, tror att den gjordes om till en vanlig butik i samband med att de olika experimentbutikerna avslutades strax efter sekelskiftet. Här finns en trevlig broschyr
Det rekommenderade sättet att kontakta butiker eller kundtjänst var fax, men man kunde också kontakta Varunytt-redaktionen via e-mail.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar