Förutom det egna bryggerinamnet har estniska A. Le Coq ytterligare en serie öl döpta efter den estniska ön, som på svenska heter Ösel. Saaremaa Tume är en bock(?) på 6,5%.Färgen är djupt brun med en nyans rött (”Tume” betyder ”mörk” på Estniska). Det tre fingrar höga skummet är beige och kompakt. Inga skumrester på glaset.
Färgen är mörkt brun med lite rött. Det kompakta beigea skummet är tre fingrar högt. Mycket lite skumrester på glaset.
Doften är torr med toner av farinsocker och malt-karameller. Det finns toner av lätt rostad malt och kaffe.
Smaken är maltig med fina rostade toner som ger smaker av kaffe, toffee och sirapslimpa. En lätt neutral bitter eftersmak som domineras av en lätt sötma av farinsocker/råsocker/melass.
Kolsyran är mild med små mjuba bubblor. Vätskan är mjuk och aningen kladdig.
Inte riktigt som de klassiska tyska bockölen, jag funderar om det här inte borde klassas som en stark schwarzbier i stället. I vilket fall tycker jag att det var en trevlig och lättdrucken öl.
Betyg: 3,25 (doften drar ner en del). Tillgänglighet: Privatimport, gåva.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar