Brewery Ommegang påpekar på etiketten att de visserligen fysiskt ligger i New York State, men att de egentligen alltid befunnit sig i Belgien.
Och belgisk till typen är också deras ale Rare Vos (betyder skygg räv) på 6,5%.
Färgen är ljust bärnsten, vätskan lätt grumlig. Det jättestora fasta luftiga skummet är bengult.
Doften är lätt med typiska toner av jäst, kryddor (nejlikor?), sött bröd och torkade äpplen.
Farinsocker är den första smaken som träffar munnen. Den kompletteras av nötter och blandad torkad frukt samt lätta toner av nejlikor. Aningen parfymerade toner. Eftersmaken är lätt och kort med en generös sötma och ganska mycket malt. Avslutningen är syrlig.
Kolsyran är medelstark och mycket frisk med stora bubblor. Len vätaska.
En helt OK belgo-öl som dock blir lite enahanda i längden. Betyg: 3,6.
Ursäkta om jag frångår ämnet, men eftersom jag inte bor i Sverige tänkte jag fråga en sak om Systembolaget.
SvaraRaderaÄr det möjligt att ringa till en viss butik och reservera ett antal flaskor som man vet att de har i lager, för att sen hämta dem t.ex. en vecka senare? (som säkerhetsåtgärd så att man inte reser till Sverige i onödan)
Öl är alltid ämnet!
SvaraRaderaJa, det brukar gå bra - speciellt om man förklarar varför. Med reservation för mitt-i-månaden-släppen dock.