 |
| Bild: Malt och Humle. |
På fredag, 31 oktober 2014, kommer Linköpings nyaste ölkrog att öppna:
Malt och Humle är namnet, platsen är Borgmästargatan, i källaren under restaurang Storan. Det är folket från Storan och Johannes Kök som står bakom stället, och av bilderna från Facebook att döma så kommer ölen från
Wicked Wine,
Brill och
Great Brands.
Uttrycket ”gastropub” har dykt upp i marknadsföringen vilket sänker mina egna förväntningar en aning.
= = =
Och på tal om ölkrogar i Linköping så frågade jag i lördags krögare Take hur det går med utbyggnaden av
De Klomp (som jag skrev om
i maj). Svaret var ”långsamt”.
Möjligt att det kan bli ett första intryck av upplevelserna i text här på bloggen? :)
SvaraRaderaSka förbi Linköping i November och om det är bra på Malt & Humle kanske man råkar slinka förbi där också.
Det kommer det att bli. Men jag hoppar nog över första veckan eller så. Första dagarna brukar det vara kaos på nyöppnade restauranger/krogar och det finns det ingen anledning att rapportera om – det är fel som går över.
RaderaKalasbra!
RaderaI övrigt tack för en bra och läsvärd blogg.