Drick min öl - samling I

För att ”bli av med” förra veckans ölnotiser tar jag dem buntvis, jag insåg här någonstans att det inte var lämpligt att recensera längre.

Saint Landelin Spéciale Noël från 2008:

Brun med litet skum.

Klorig lite syrlig doft.

Tunt söt-besk smak, oväntat svag med mycket honungsarom. Som att dricka utspädd flytande humlad honung.

Skissbetyg: 2,75. När den var färskare gillade jag den bättre, våren 2007 fick den 4,1 i betyg.

Amerikansk winter warmer, går det att lagra? Left Hand Snowbound Winter Ale i en falska från det lite osäkra årtalet 2007:

Brun. Litet brunt skum.

Doft av kanel, ingefära och ljung. Balanserat julig.

Stor kropp. Julkryddor i smaken. Cognac-likör-praliner. Rund och elegant. Viss engelsk humle i eftersmaken. Ingen alkoholsmak.

Skissbetyg: 3,75-4.

Mindre lagrad var Lagunitas Cappuccino Stout, den bombern köpte jag i april 2013.

Brunsvart. Beige skum. Fin lacing.

Torr och enkel besk-torr doft. Inte mycket kaffe.

Torr kaffesmak, mer åt gammalt bryggkaffe. Lätta rostade malttoner. Lite platt. Syrlig eftersmak med småunken beska.

Skissbetyg: 2,5.

Nu blev det ytterligare en falsk vertikal: Nøgne Ø Underlig Jul, den kryddstarka svarta julölen. Den har funnits till och från i flera år på Systembolaget, för några år sedan provade jag två årgångar mot varandra och tyckte då att den inte hade utvecklats någonting.

Våren 2005 var jag helt lyrisk över den här och smällde till med 4,6 i betyg.

Nu är det 2007 som ska jämföras med 2011.

Det finns skillnader i doften: Den äldre är något mjukare med antydan till russin, kryddorna framträder dock klarare. Den yngre är vass i alkoholen men har mjukare kryddor

Båda smakar väldigt lika, och numera tycker jag att den intensiva kryddspritigheten blir för mycket.

När vi ändå var inne på det starka och norska kom Nøgne Ø Sunturnbrew fram, denna rökta barleywine är från 2009.

Inget skum. Varmt guldbrun.

Lätta rökta syrliga toner och alkohol i doften.

Sött och torrt, tydliga toner av textilplåster. Viss syrlighet och en sälta som växter. Salt rökt chark-eftersmak med lite alkohol.

Skissbetyg: 3.