På fredag kommer jag hastigt och lustigt att åka till Carlsbergs huvudkontor i Köpenhamn för en pressdag.
Bland annat ska jag besöka deras forskningsanläggning där främst deras arbete med förädling av jäst och korn ska stå i fokus. Koncernens historia, nutid och planer för bryggeriområdet i Köpenhamn kommer att dras liksom en koll på deras interna mikrobryggeri Jacobsen.
Vi kommer också att få möjlighet att intervjua någon ur koncernledningen och - hoppas jag - någon med koll på deras öl/ölproduktion/ölstrategi.
Så nu när jag har chansen att få reda på saker: Vad ska jag fråga? Ni har nu ett dygn på er att ställa de frågor jag kan vidarebefordra och kanske få svar på. Antingen som kommentarer här eller som mail till bark@ofiltrerat.se
Fråga vad de baserar sin slogan "Probably the best beer in the world" på.
SvaraRaderaFråga om de planerar samarbetsöl med Mikkeller? :)
SvaraRaderaFråga om vi någonsin kommer att kunna handla deras Semper Ardens öl på Systembolaget.
SvaraRaderaFråga om det är sant att de inte får drycka öl på arbetstid så de tvingas dricka Tuborg istället ;)
SvaraRaderaFråga Carlsbrg om det är olika recept för Tuborg Grön respektive Carlsbeg Hof för den svenska respektive den danska marknaden. Svensk Tuborg Grön och Carlsberg Hof smakar inte lika dant som dn danska. Bryggs den svenska varianten av Tuborg Grön och Carlsberg Hof i Sverige?
SvaraRaderaHälsningar
Sven-David
Lund
@Sven-David: Jag är redan innan besöket rätt säker på att i alla fall all Hof/Pilsner/Beer för den nordeuropeiska marknaden bryggs i Falkenberg. Men jag ska kolla upp det!
SvaraRaderaHej
SvaraRadera@ Sven-David i Lund
Du får inte tag på "HOF" i Danmark, än mindre "Export". Det är produkter som bryggs här i Falkenberg för den svenska marknaden. Den Carlsberg som finns att köpa i Danmark håller 4,6% och bryggs i Danmark.
Väl mött vid ölglaset!
Daniel
Bryggmästare Carlsberg
Nu kom jag att tänka på den lilla lustiga upptäckten för 10 år sedan att aquaviten Aalborg Export, min favorit bland deras kryddsnapsar, bara såldes i Danmark.
SvaraRadera@ Daniel
SvaraRaderaVarför skiljer sig alkoholhalten mellan den Danska respektive den svenska Tuborg Grön? Den danska håller 4.6% och den svenska 4,2%
Det borde vara samma recept och alkoholhalt oavsett för vilken marknad som den bryggs för.
@ Bark
Vad har Jacobsens öl tagit hän?
Det var länesedan den sågs på Systembolagets hyllor.
Hälsningar
Sven-David
Lund
Nu har jag skrivit ut era frågor och hoppas kunna ge svar inom kort.
SvaraRaderaEn aktuell fråga tycker jag är spädningar. Hur mycket öl späder de? Eller sånt kanske de vill hålla hemligt!!??
SvaraRadera@Mattias: Lite sent. Fast jag förstår inte riktigt frågan.
SvaraRadera