Egentligen hade jag tänkt dricka en bomber stark välhumlad öl i kväll. Men... Nja, den får vänta.
I stället en lättare burköl som jag fick från svågern i veckan: Tuborg Lime Cut, en limesaftblandad ljus lager på 4,5% från danska Carlsberg. Stilen är ju väldigt populär i USA, inte minst bland de yngre och danskarna har tidigare experimenterat med stilen med sin T-Beer Citrus som introducerades 2005 och sedan försvann i det tysta.
Färgen är väldigt ljust halmgul, den här kvalar lätt in på listan top-5-ljusaste-öl-jag-druckit. Vätskan är klar. Det två fingrar höga skummet är vitt och luftigt. Lite skumrester blir kvar på glaset.
Doften är aningen besk med lite toner av limeskal och lime-cordinal samt en instängd sötma.
Smaken är först väldigt söt med jordiga malt-lika toner. Lite lime-saft. Sötman försvinner och lämnar för en kort stund rum för en snabbt övergående neutral mild beska. Eftersmaken är instängd med citron-lime-toner och en trött sötma.
Kolsyran är medel till lätt, bubblorna är små. Vätskan är lite kladdig.
Ännu en lime-shandy på burk som saknar alla fräscha smaker. Ärligt talat, om jag vill ha något sött med citrussmak och alkohol beställer jag hellre in en Smirnoff Ice.
Betyg: 2,45. Tillgänglighet: Köpt i Tyskland. Pris: Gåva (fast jag ser att Bordershop säljer en platta för 39:95 DKR)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar