Systembolagets Varunytt november 1996

Vad hände på Systembolaget för knappt 22 år sedan? Låt oss titta in i Varunytt från november 1996!

Den redaktionella huvudartikeln upptog nästan ett helt uppslag, och gav en kort grundkurs i fatlagring av vin.

I inspirations-avsnittet fanns skisser till följande maträtter: Ostron i persiljebuljong, potatiskaka, tryfferad portvinsmarinerad fasan som i Gascogne samt fattiga riddare. Till det gavs ett antal dryckestips varav 0 var öl.

Antal nya öl: 2.

• Purkmistr, en černe på 4,7 % från Pilsner Urquell. 
• Ushers India Pale Ale, en engelsk IPA på 5 % från Ushers of Trowbridge. 

Jag minns inte att jag drack någon av dem, och de har inte tillverkats på många år. Ushers lades för övrigt ner åtta år senare.

På Övrigt-sidan kan noteras att

• Beamish lanserades nu också på burk
• Boddington lanserades nu också på flaska
• Bohus Pilsner lanserades nu i 500 ml pantflaska
• St. Paul Double lanserades nu också 330 ml flaska

Bohus Pilsner kom från Bohus Bryggeri, som kontrakterade ut tillverkningen till norska Moss. Ungefär vid den här tiden köptes Bohus av Grebbestads Bryggeri. De fortsatte brygga deras två nordtysk-inspirerade pilsneröl (den andra hette Bohus Amiral) under något år. Hm, eftersom de gick till returflaska som de andra Grebbestads-ölen var nog övertagandet klart just då.

Nu låter kanske det här väldigt torftigt, men man ska inte glömma att det också lanserades julöl under november. De fanns dock i en separat nyhetslista.