2009-11-30

Svenska Ölfrämjandets Julölsprovning 2009


I lördags var det dags för den årliga julölsprovnigen som Svenska Ölfrämjandet brukar hålla. I alla fall Stockholm och Göteborg skulle köra samtidigt, vet inte hur det var med Lund.

Lokalen var anrika Broadway Konditori (känd från Eldkvarnskivan) som abonnerats för eftermiddagen.

Som vanligt organiserade Tjäder och Peter så gott de kunde. En massa medlemmar (41) verkade glada och förvätansfulla, och jag var för en gång skull inte sist in genom dörren!

En del av er kan minnas min text om förra årets provning (ni andra får repetera här). Mitt stora klagomål då var att det var för många ölsorter. Och det hade hörsammats; den här gången var det mer hanterbara 16 öl som testades: Alla svenska julöl utom Spendrups (minns inte anledningen), Falcon Julmumma (vilket de flesta verkade uppskatta), Åbro Julbock, Nils Oscar Julöl och Snowblind Strong Ale (som någonstans på vägen missats att köpas).

Vi satte igång. Varje bord fick i tur och ordning välja en öl ur backen, vilket kanske inte var 100% lyckat då vissa mildare öl kom direkt efter de lite tuffare.

Peter försökte, allt mer högljutt, leda provandet. Ungefär i mitten avbröts det av den traditionella skinkmackan som i år blivit något av en jul-landgång. Sköljdes ner med slattar.

Så var det bara att köra vidare. Folk, stirrade, sniffade, klunkade och la pannan i djupa veck innan notiserna kom på pränt. Det här är inga lätta grejer…

Mer öl. Allt mer desperata försök från Peter att få uppmärksamhet eftersom det pratades mer och mer kring borden.

Så var 16 öl druckna. Och det var dags att skriva ner sina tre favoriter. Här är mina:
  1. Oppigårds Winter Ale
  2. Jämtlands Julöl
  3. Nils Oscar Kalasjulöl
Min röst på juligaste etikett gick till Midvinternattens Mörker.

Kring bordet började vi diskutera vad som egentligen var en julöl och vad man borde rösta efter för kriterier. Jag återkommer om detta inom kort.

Så när röstsedlarna kommit in utdelades en liten trevlig bonus: De Mikkeller Fra Til som blivit över förra året. Vi hade tidigare under provningen funderat över om inte ölen med kryddor i skulle må bra av att lunga ner sig ett år, och för den här var det helt klart så; julkryddorna gav en len och behaglig bas i smaken, snarare än att sticka ut åt alla håll samtidigt.

Allt som allt en trevlig och behaglig eftermiddag, trots alla problem och allt strul som jag vet föregått årets aktivitet.

Fick i går höra av Peter att rösterna fortfarande räknades, men att det resultatet saknade linje eller trend. Jag återkommer när jag får veta mer.

2009-11-27

Hatherwood Hand Crafted Crisps

Butikskedjan Lidl har då och då en samling temavaror, det kan vara indiskt, franskt, japanskt, mexikanskt…

För några veckor sedan var det engelskt. Jag shoppade loss och köpte i stort sett en av varje. Deras egna varumärke för kampanjen var ”Hatherwood”. Hittills har jag satt i mig de vinägerkryddade majssnacksen (gott), ugnsportionen med sunday steak (gott) och lagrad cheddar (jättegott).

Så i kväll kom jag till Hatherwood Hand Crafted Crisps Sea Salt and Balsamic Vinegar. Bäst-före är 10 januari 2010.

Fast goda var de inte. En lite instängd fadd och tråkig smak med bara en aning syra. JAg ät kanske 5 chips och hällde sedan ut resten.

Undvik. Fast nu lär väl kampanjen vara över för länge sedan…

Undersökningsdags: Övrig Lager

Resultat för veckans undersökning ”Övrig ale”:
  1. Scotch Ale / Wee Heavy (37%)
  2. Scottish Ale (20%)
  3. Irish Dry Stout (18%)
Totalt antal röstande: 162. Mitt val: Scottish Ale.

Så, dags för sista omgången i första rundan: Övrig lager. Jag hoppar över övrigt-högen (smoked beer, fruit/vegetable beer, spiced/herbed beer).

Pust.

2009-11-25

Systembolagets julöl 1995


Hög tid att titta i backspegeln. Vad erbjöd Systembolaget för julöl för 14 år sedan? Jag har bläddrat i extratrycket ”Julnytt om glögg och julöl 1995” men lyckas inte hitta någon notis om exakt vilket datum som försäljningen börjar.

På en helsida berättas lite om julölets historia, en internationell utblick och så förklaras stolt att man erbjuder 26 olika julöl och att man gärna tar hem de som inte finns i butiken.
  • Banco Julöl (Banco)
  • Blålys Julebryg (Albani)
  • Carlsberg Julepilsner (Falcon)
  • Christmas Ale 1995 (King & Barnes)
  • Falcon Julbrygd (Falcon)
  • Falcon Strong Christmas Brew (Falcon)
  • Falcon Julmumma (Falcon)
  • Gamlestadens Julöl (Gamlestaden)
  • Hallsta Julöl (Hallsta)
  • Kopparbergs Julöl (Kopparbergs)
  • Källefall Julöl (Källefall)
  • La Chouffe Blonde (D'Achouffe)
  • Lapin Kulta Julöl (Hartwall)
  • Liefmans Glühkriek (Liefmans)
  • Mack Juleöl (Mack)
  • Pripps Julöl (Pripps)
  • Regal Christmas 1995 (du Bocq)
  • Samichlaus Bier 1995 (Hürlimann)
  • Sofiero Julöl (Sofiero)
  • Spendrups Julbock (Spendrups)
  • Spendrups Julöl (Spendrups)
  • Three Hearts Julöl (Appeltoffska)
  • Three Hearts Julöl Extra Strong (Appeltoffska)
  • Young's Winter Ale (Youngs & Co)
  • Åbro Julbock (Åbro)
  • Åbro Julöl (Åbro)
En del finns ju kvar, andra kan jag för mitt liv inte minnas att jag alls hört talas om.

Fast det är ju klart: ”Glühkriek” låter i alla fall rätt häftigt.

La Trappe Witte Trappist

Jag har inget som helst minne av det, men jag recenserade La Trappe Witte Trappist redan för tre år sedan, då gav jag den 3,7 i betyg.

Jahapp.

Nå, det är fortfarande den enda wit-ölen som bryggs under överinseende av det enda holländska ölrelaterade trappistklostret La Trappe. De som brygger är Bierbrouwerij De Koningshoeven. Alkohol: 5,5%.

Färgen är ljust gul; vätskan är något grumlig (en liten jästfällning i flaskan). Det gigantiska skummet är luftigt och jämnt. Det sjunker långsamt utan att lämna mycket skumrester på glaset.

Doften är exotiskt fruktig, jag kommer att tänka på persika-aprikos-te. Lite bananskal, en lätt sötma, syrlig vetedeg/citronjuice, mild sötma och en del rena bittra toner.

Smaken är över huvud taget rätt lätt. De väntade tonerna av bananer och fruktgodis, lätt örtig bitterhet, en torr ton av bananskal och en rätt snäll vete-syrlighet. Lite mineraler, mjuk sötma, fruktestrar, och lite jäst i eftersmaken. Bananskal och lite alkohol i avslutnignen.

Kolsyran är lätt till medium, de små bubblorna mjuka. Vätskan är lätt men också lite krämig.

I den gamla recensionen skrev jag att jag upplevde den här allt för lätt och okryddad för att vara en bra wit. Och det har inte ändrat sig, möjligen tycker jag att den är snäppet tråkigare den här gången.

Betyg: 3,35. Tillgänglighet: Systembolagets fasta sortiment. Pris: 13:90 för 330 ml.

2009-11-23

Fullers Horndean Special Bitter

Real ale-måndag på De Klomp. Horndean Special Bitter, som fram till 2005 bryggdes av Gale's men är numera en av de fasta cask-alen hos Fuller's. Och, som världsvana bloggkännare vet, en av mina favoritöl alla kategorier.

Vätskan är klar; färgen är röd-koppar. Det fingertjocka skummet är ljus-beige, mycket kompakt och krämigt (kanske lite för mycket skum för en real ale, men det var bara inkörningsproblem).

Den lätta doften är något bitter med toner av färskt bröd, vörtlimpa och mogen säd.

Den friska smaken börjar med en lätt citrusbeska. Den kompletteras av en fin maltighet med en del blommor (smörblommor) och en mjuk sötma. Vörtbröd, lite trädsav, en lätt bitterhet och aningar av rönnbär i slutet.

Den medelkraftiga kolsyran har små mjuka bubblor. Mjuk vätska.

Som jag hoppats, en riktigt bra best bitter.

Betyg: 4,3. Tillgänglighet: Cask på krogen. Pris: 79:00 för 500 ml.

PS: För er som är mer inne på det belgiska så kopplades igår in det enda fat Nils Oscar Saison som gått att uppbringa.

2009-11-21

Harviestoun Mr Sno'balls

Jag gillar skotska Harviestoun… Så när jag fick höra att de skulle komma med en vinteröl i julölssläppet så blev jag såklart nyfiken.

Mr Sno'balls är en engelsk Pale Ale på 4,5%.

Färgen är djupt guld. Det två fingrar höga skummet är vitt och kompakt. Massor av skumrester på glaset.

Doften är mild, men ände väldigt frisk. Bitter-syrliga toner av citroner. Trevligt och humligt. Inte så mycket malt dock.

Smaken är mycket frisk och rejäl på ett typiskt Harviestoun-sätt: Massor av citronjuice och citronskal samt en lätt robust sötma från malten. Etiketten har helt klart rätt: ”Crisp, clean, citrus”. En viss ren sötma i bakgrunden. Eftersmaken är mycket bitter och på minner en del om en amerikansk pale ale. Här är dock citron/lime den dominerande citrusfrukten, inte grapefrukt. Lätt krämig malt och en lång bitterhet i slutet.

Kolsyran är medelstark, de små bubblorna mycket friska. Vätskan är medel-mjuk.

En engelsk vinterale som fokuserar mer på humle än alkohol och sockersötma? Äntligen. Årets bästa julölsnyhet? Inte alls omöjligt!

Betyg: 4,25. Tillgänglighet: Systembolagets tillfälliga säsongssortiment, just nu 8.932 flaskor i butikerna. Pris: 24:90 för 330 ml.