tag:blogger.com,1999:blog-68527524712313319322008-05-21T21:34:28.939+02:00barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comBlogger459125tag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-2214460366109357912008-05-21T21:21:00.004+02:002008-05-21T21:34:28.976+02:00

Jag rapporterar oförtrutet vidare ointressantaste detaljer i privatimportärendet: I förmiddags kom orderbekräftelsen från Systembolaget. Jag skulle skriva ut denna och ta med den till min önskade butik tillsammans med 250:-.

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-47782238550559013122008-05-20T08:17:00.004+02:002008-05-20T09:59:32.349+02:00

Så. Nu har jag accepterat offerten och beställt den där lådan. Nästa steg: Få bekräftelse. Betala 251:50 till butiken i Tornby. Vänta. Om inte annat är det intressant att ha genomgått den här proceduren någon gång.

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-44539751265300110602008-05-19T20:50:00.006+02:002008-05-19T21:33:10.679+02:00

Mer gamla nyheter; i april kom Primátor Premium Lager från tjeckiska Pivovar Náchod. 5%, och den ligger väl stilmässigt mellan en tjeckisk pils och en tysk lager. Färgen är medelstark guld, det tre fingrar höga skummet är benvitt, luftigt och fast. Doften är frisk med söt malt och en hel del tysk-tjeckisk "nobel" humle; bittra smöriga och blommiga toner blandar sig med sötman. Smaken domineras

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-18248080007390677352008-05-19T12:10:00.005+02:002008-05-20T08:29:13.546+02:00

För två och en halv vecka sedan beställde jag en offert för privatimport av en låda Dugges High Five! (se mer här) . I dag kom offerten. Den lyder på 41:90 per 500 ml flaska. 838:- för en kartong. Visst. Bra öl. Och en del alkohol, 7,5%. Men... Det känns inte alls så självklart att jag verkligen beställer lådan till det priset. Nu blev det svårt.

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-37235671841353114552008-05-18T21:00:00.006+02:002008-05-19T20:49:56.526+02:00

Dags för en schwartzbier: Den Sorte från danska Bryghuset Møn. Bilden? För första gången misslyckades jag att få med hela flaskan på bilden och orkade inte göra om, så det får bara bli etiketten den här gången. Ack ja. Färgen är svart, det lilla skummet är ljusbrunt. Doften är bitter. Lite kaffe, rostad. Aningen syrlig. Smaken an lite rökt; kraftigt rostad och aningen syrlig. Eftersmaken är

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-86132543508279823112008-05-18T20:18:00.003+02:002008-05-18T20:47:01.395+02:00

När drack du senaste en öl från Trinidad och Tobago? Jag gjorde det igår. Carib Lager från Carib Brewery är en råfruktslager bryggd med socker på 5,2%. Ljust gul. Fingertjockt vitt skum. Doften har klara toner av lime. Lite "läskig". Sötsyrlig. Smaken påminner även den mycket om lemon-lime-läsk. Mjukt söt och fruktig. Eftersmak med aningar av malt och läsk. Rätt ren. Lätt mycket frisk kolsyra

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-45956202863168848062008-05-18T20:06:00.006+02:002008-05-18T20:17:14.436+02:00

Carlsberg Sveriges andra låg-kalori-folköl-lager är Carlsberg Lite 3,5%, liksom Falcon-varianten lanserad i butik under april. Färgen är ljust guld; det två fingrar höga skummet luftigt och kritvitt. Inga skumrester. Doften är nästan lite stickig. Kraftiga toner av ljus malt, surdeg och lite kemisk bitterhet. Smaken är betydligt kraftigare än jag väntat av en light-lager på 3½. Okej, det är

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-72341964306360873082008-05-18T18:41:00.004+02:002008-05-18T19:25:26.019+02:00

Radeberger Pilsner från Radeberger Exportbierbrauerei har jag druckit förut, jag tror att Systembolaget hade den tillfälligt under sommaren 2006. Då på burk och fick betyget 3,65. Färgen är ljust gul, det två fingrar höga skummet vitt, kompakt och fast. Ser vanlig ut. Neutral doft. Lite malt, antydningar av friskt trä. Svag. Lätt smak av trävirke, torr malt. Lite unken. Syrlig eftersmak med

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-30491770893357668972008-05-18T18:13:00.007+02:002008-05-19T07:38:35.158+02:00

Carlow Brewing Company. O'hara's Celtic Stout. 4,3%. Irländsk torr stout. Irland. Kolsvart, klar vätska. Stort beige kompakt fast skum. Lukten är full av rostad malt. Lite toner av tvål, frisk mint, choklad och lite fin bitterhet. Smaken är först syrlig med mycket av rostad malt. Klara tydliga toner av hårt rostat bröd med en knappt märkbar rökighet. Eftersmak med kola, kaffe, nötter och

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-5575427635899806062008-05-17T22:49:00.003+02:002008-05-18T10:11:51.628+02:00

Det lösa temat för träffarna med Svenska Ölfrämjandet i Norrköping verkar vara "det blir aldrig riktigt som man tänkt sig". Visst blev det en dansk öl som testades, men inte alls den som var annonserad. Dessutom smuttades det på öl från Trididad, Tyskland, Irland och Belgien. Vilket kompletterades med en och annan öl från Tjeckiska Berhrnard. Allt som allt en riktigt trevlig kväll som jag ska

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-32137446576722624542008-05-16T23:42:00.003+02:002008-05-16T23:46:11.281+02:00

I morgon lördag blir det ölprovning och middag med Svenska Ölfrämjandet i Norrköping. Det ser jag verkligen fram emot. Spännande att se vilka öl (det har snackats om danska prylar) vi ska prova.

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-11750728511576081702008-05-16T21:39:00.006+02:002008-05-16T22:10:03.131+02:00

Efter kvällens jobbiga upplevelser och det regniga vädret insåg jag att det inte var en tjeckisk pilsner jag skulle förgylla kvällen med, utan en... Ja, vad? Lite starkare och elegantare öl var det gott om. Slottkällans Strong Ale '07 eller '06 eller '05? Sierra Nevada Celebration Ale eller Anniversary Ale? Chimay Blå '99? Braunstein Heritage? Nøgne Ø Underlig Jul? Nja. Det fick bli en öl som

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-3115690708350656382008-05-16T20:54:00.006+02:002008-05-16T22:13:40.281+02:00

Okej. Den här bloggen handlar om öl. Men nu ska jag bryta av det och varna er läsare för två riktigt dåliga produkter. Antirekommendation: McAfee Den första är McAfee Antivirus. Maken till uselt program. Om det fungerar mot virus? Ingen aning, jag kom aldrig så långt. Jag fick med en licens till datorn när jag köpte det, och förra gången jag installerade det så gjorde det ett antal av mina

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-50133514844793642002008-05-16T19:51:00.003+02:002008-05-16T20:12:52.760+02:00

Ännu en cask-ale på Akkurat: Ptarmigan Premium Ale från Harviestoun. Skotsk pale ale alltså. Färgen är guld, vätskan är nästan klar. Lågt vitt skum. Svag doft. Lite malt? Syrlig smak, bitter och frisk. En ton av jod. Lite allmän aromhumle. Ganska neutral och torr. Lätt sötma i eftersmaken tillsammans med en mjuk bitterhet och mineraler. Kolsyran är medium, vätskan är lätt och mjuk. En

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-88830709731991989952008-05-15T21:35:00.004+02:002008-05-16T18:13:22.043+02:00

Skebo Bruksbryggeri har gjort en pale ale på 5,8% som de kallar Ridge Island. En del av ölen hälldes upp på real-ale-cask som lånats från Akkurat, den kom att få tillägget Åsö Bleköl, ett namn som fick mig att flina lite. Färgen är ljust gul, vätskan aningen grumlig. Litet fint vitt skum. Doften är friskt maltig. Lite syrlig, lite jäst. Smaken är först söt med lite nötter. Sedan kommer smaker

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-503428829351897512008-05-15T19:37:00.003+02:002008-05-15T19:57:59.765+02:00

Det är alltid kul och spännande när en krog är med och tar fram en egen öl. Man in the Moon har gjort det tillsammans med Sigtuna Brygghus, resultatet är en amerikansk pale ale där man under koket tillsatt lite grapefruktskal. De kallar den Månens Pale Ale. Styrkan ligger på 5%, räknar jag rätt har jag druckit av batch #2. Vätskan är klar, färgen är koppar-guld. Det två fingrar höga skummet är

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-54535706818823312482008-05-15T19:14:00.003+02:002008-05-15T19:25:03.917+02:00

Det har inte blivit så mycket Tjeckiskt öl på sista tiden, så när jag såg att Man in the Moon hade en öl från Krušovice vid namn Jubilejní Ležák och den dessutom rekommenderades till min hamburgare så slog jag till. Namnet betyder "Jubileumslager" och den togs fram till bryggeriets 425-årsfirande under 2006. Enligt bryggeriet själva ser de den som en "extra bitter lager". Färgen är guld-bärnsten

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-85887490700531528382008-05-14T19:56:00.003+02:002008-05-14T21:15:27.867+02:00

Kvällen avslutades på Oliver Twist med en rejäl amerikansk IPA från Coloradobryggeriet Great Divide: Titan IPA. Vätskan är lätt grumlig, färgen guld-orange. Det låga skummet är benvitt. Den kraftiga doften innehåller syrliga fruktkarameller, bitter humle och citrusfrukter. Den är på samma gång tuff och lyxig. Smaken är först hårt bitter som beblandar sig med sirap, aprikoser, balsamvinäger och

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-12437959415749974342008-05-14T19:46:00.003+02:002008-05-14T19:49:05.546+02:00

Trevliga öl, bra mat, trevliga människor att prata med. Vad mer kan man begära? Jo, möjligen att jag också skulle få med mig mina inköpta ölglas hem. De låg varken på Man in the Moon eller Oliver Twist. Asch... Dags att skriva in recensioner.

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-83108731867266707602008-05-12T09:53:00.002+02:002008-05-12T09:55:43.892+02:00

Dagens mest universiellt sanna citat kommer från matgrossisten Ridderheims hemsida: Vilken situation du än befinner dig i så passar det med ölkorv.

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-26682725861338384412008-05-11T19:19:00.007+02:002008-05-12T15:47:04.249+02:00

I eftermiddags lagade jag mat, det har blivit rätt lite sånt på senare tid. Under ett besök på Bishops Arms Linköping beställde jag in en portion Gulasch och fick in en skål köttfärssoppa med botten full av Crème Fraîche. Vilket var ganska gott, men väldigt långt från den maträtt jag ätit i Budapest. Så jag rotade åter fram det recept som var mest likt det jag ätit på den trevliga och

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-50810879142921499892008-05-11T18:46:00.007+02:002008-05-12T11:27:51.265+02:00

Carlsberg Sverige har under senvåren 2008 lanserat två "kalorifattiga" folköl (och två starköl i beställningssortimentet). Den ena är Falcon Lite 3,5%. De var också först med att tillverka en "light"-öl i Sverige med sin Pripps Blå Pure (av mig ibland elakt kallad Pripps Puré) förra året. Den var riktigt dålig. Färgen är ljust blekgul; skummet är först lågt och vitt, sedan helt försvunnet. Inga

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-44825185363665840182008-05-10T20:22:00.007+02:002008-05-10T22:05:49.507+02:00

Ännu ett säsongsöl från Grebbestads Bryggeri, alltid kul med nyheter från de mindre svenska bryggerierna: Majbock. Maibock är en lite starkare tysk lager, men med mer humle och lite mindre malt än en vanlig Bock, traditionellt brygd till vårfesterna i april-maj. Stilen är vi ju inte direkt bortskämda med här i Sverige, jag minns inte att jag sett någon svensk tidigare. Styrkan är 6,5%. Färgen

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-62623634674814406352008-05-10T15:05:00.006+02:002008-05-10T22:43:44.012+02:00

När skattereglerna gjordes om för öl 1 januari 1997 blev plötsligt bryggeriernas volymprodukt, folkölen på 3,5% dyr. Men Sverige lyckades förhandla så att drycker på upp till 2,8% betraktades ur skattesynvinkel som icke alkoholhaltig. Däremot är det 18-årsgräns på att köpa den och det krävs tillstånd för att sälja den (väl?). Bryggerierna var lite osäkra om vad man skulle kalla de nya sorterna.

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6852752471231331932.post-78715656423941530272008-05-10T10:35:00.008+02:002008-05-10T15:53:11.737+02:00

Det lär inte vara någon hemlighet att jag först skriver in mina recensioner hos den amerikanska ölsiten Beer Advocate. Sedan översätter jag tillbaks dem hit. Varför jag valde den i stället för konkurrenten RateBeer? Tja, de hade ett bättre interface, en betygsskala som passade mig mer liksom en intressantare attityd - siten handlade om mer än att bara skriva in recensioner, den var ett verktyg

barkhttp://www.blogger.com/profile/14700081547823341666noreply@blogger.com